【￥298|香岚官洲酒店自助餐】1大1小（1.4m以下)自助晚餐

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（购买使用流程：先购买·收到带券号的短信·回到订单后台在线预约·选择入住日期·核对信息·收到酒店确认短信）

【套餐详情】

• 香岚官洲酒店-1大1小自助晚餐  1份

• 注：1小指1名身高1.4m以下儿童，1小不来的情况下，不支持退差价

• 最多只能携带1名1.4米以下儿童和1名1.2米以下儿童，超过的儿童另外前台付费消费

【预售说明】

• 预售时间：即日-2024年08月31日

• 使用时间：即日-2024年08月31日，周五六可用，限量可约，约完即止

• 预约须知：抢购成功后，请凭短信中的预约码和预约链接进行预订使用日期。抢购时可选择多份，一个券号对应一间夜；特价库存每天限量预约，先到先得，购买后建议尽快预约。

【补差说明（预约时补差，此处为参考，请以最终短信确认为准）】

• 限周五六可用，无需补差；

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  特殊节假日补差以预约链接为准。

【抢购须知】

• 1、抢购：有效期内未预约可退，已预约/部分预约等不支持退改，2024年08月31日前不消费自动作废

• 2、券号：下单后即时以短信形式发送券号

• 3、本产品为预售产品，不设指定日期使用，购买后请自行预约，入住日期以实际预约后收到酒店确认短信为准

【温馨提示】

• 自助晚餐时间（周五六）：17:30-21:00

• 儿童补差政策：

• 自助午餐：1.2m-1.4m：94/位；1.4m以上：188元/位

• 自助晚餐：1.2m-1.4m：150元/位；1.4m以上：398元/位

【晚餐参考菜单2023.10.7更新】

Dinner Menu 2023

扒档现切现煎牛西冷，牛肉眼，牛上脑，牛板健，牛仔骨

Cut and fried beef sirloin

Sirloin beef eye beef upper brain beef banjian veal bone

现剪牛杂档

Cut beef offal Station

现炒档口：黑松露雪花牛肉菌菇炒饭

Black truffle beef mushroom fried rice

派送Pass around

养肝草炖牛展汤 Liver grass stewed beef soup

海鲜 Seafood on Ice

扇贝翡翠螺基围虾青口贝墨鱼仔

scallops emerald snails cooked shrimp mussels cuttlefish

配料:鸡尾酒汁，辣椒仔，陈醋，日式酱油，辣椒酱，柠檬角

Condiments Cocktail Sauce, Tabasco, Vinegar, Soy sauce, Chili Sauce Lemon

各式刺身 寿司 Sushi&Sashimi Station

八爪鱼Fresh Tako，三文鱼Fresh Salmon，红/白吞拿鱼Fresh Tuna，希鲮鱼Fresh Dave Fish，醋青鱼Marinated

加利福尼亚寿司卷Vegetable and California Rolls，玉子芝士卷寿司cheese roll，炙烤蟹柳寿司Grilled crab fillet nigiri，香芒寿司卷Mango sushi，各式手握Sushi in hand，军舰寿司Warship sushi

配料Condiments: 柠檬角Lemon  日式酱油soy sauce 芥末Wasabi

小吃酱菜snack pickles

凉拌海草，味付八爪鱼，味付螺肉，泡菜，腌萝卜

        Seaweed, octopus, whelks tops, kimchi, pickled radish

沙拉吧Salad Station

罗马生菜，芝麻菜，牛油生菜，红珊瑚生菜，飞丝，落地球生菜

Romaine lettuce, arugula, lettuce butter, red coral lettuce, Sprouts lettuce, Ball lettuce

樱桃番茄，青瓜，芹菜，红洋葱, 小玉米，胡萝卜，鹰嘴豆，红腰豆,

Cherry tomatoes, cucumber, celery, red onion, baby corn, carrots

Garbanzo beans, red kinds beans

初榨橄榄油，千岛汁，凯撒汁，柠檬油醋汁，蜂蜜黑醋汁

Extra virgin olive oil, thousand island dressing,

Caesar dressing, lemon vinaigrette, honey balsamic vinegar

凉菜Salad

泰式牛肉沙拉

Thai beef salad

口水鸡

Fried chicken

香茅酱辣牛展

Lemongrass sauce spicy beef exhibition

鲜果大虾沙拉

Fresh fruit prawn salad

芝士与冷切肉Cheese and Cold cut

        奶油芝士，车达芝士，布里芝士，金文笔芝士

         Cream cheese, cheddar cheese, brie cheese, camembert cheese

烟熏鸡胸，烟熏三文鱼，萨拉米肠，烟熏鸭胸

Smoked chicken, smoked salmon, salami, Smoked duck

精选扒档From the Grilled

肉档：鸡扒 /羊排/猪排/孜然牛肉串串

Meat station : pork chop / Chicken leg/ Lamb chops/ Cumin beef skewers

海鲜：白仓鱼/ 秋刀鱼/小黄鱼

Seafood station : Promfet / Saury Fish /Small yellow croaker

配料Condiments：法芥French Mustard, 烧烤汁barbecue sauce, 黑胡椒汁black pepper sauce,

柠檬角 lemon wedge

肉车Meat stalls

香草低温慢烤牛肋肉 红酒肉汁

Rosemary slow-roasted beef ribs with red wine sauce

香草烤战斧牛排 配土豆

Thyme roasted tomahawk steak with potatoes

慢火烤牛板健 配扒节瓜，蘑菇

Slow roasted beef plate with steak melon, mushrooms

汤Soup

海底椰雪梨银耳煲龙骨

Mussel dried peanuts and papaya rib soup

匈牙利牛肉汤

Hungarian beef soup

配各式面包：餐包，法包，菠萝包，面包片

Meal packets, French bags, pineapple buns, bread slices

份装黄油Butter

热菜Hot Dishes

黄金炸牛扒

Fried steak with tartar sauce

法式乡村炖牛尾

French country stew oxtail

黑松露土豆泥

Mashed pltatoes with Black Truffle

泰式香茅猪里脊

Lemongrass pork chops

娘惹酱炒什锦时蔬

Stir-fry mixed vegetables in Peranakan sauce

剁椒清蒸水库大鱼头

Steamed large fish head with chopped pepper sauce

广式烤鸭

Guangzhou roast duck

川味鲜花椒水煮牛肉

Sichuan-style fresh peppercorn boiled beef

鲍汁虎皮凤爪

Braised chicken feet in abalone sauce

鱼贵子西芹炒肉丁

fried chicken with fish cashew and celery

叉烧炒饭

Char siu egg fried rice

叁巴酱炒青绿芥兰

Marajan stir-fried green kale

泰国香米饭

Rice

面档Noodle Station

河粉，云吞面，桂林米粉

Flat rice-noodle, wonton noodle,Guilin rice noodles

3种青菜，牛肉丸，豆卜，金针菇，墨鱼丸，金针菇，蟹味菇，云耳

面卤：番茄鸡蛋冬笋烧肉丝

3kinds of lettuces,beef ball,deep-fried doufu,enoki, Enoki mushroom, cuttlefish ball, enoki mushroom, crab mushroom, fungus

Face brine：Tomato egg  Shredded roasted pork with winter bamboo shoots

调味料Seasoning

辣椒酱，陈醋，酱油，辣椒酱油，香油，辣椒油，香菜，葱花

chili paste, vinegar, soya sauce, chili and soya sauce

sesame oil, chili oil, coriander, Green onion

甜品Dessert

菠萝冻芝士

Pineapple Cheese Cake

刁草青苹果慕斯

Green Apple Mousse

莫吉托草莓小蛋糕

Mojito Strawberry Cake

香茅椰子慕斯

Lemongrass Coconut Mousse

柠檬费南雪蛋糕

Lemon Financier Cake

荔枝杨梅蛋糕

Lychee Berry Cake

黑森林蛋糕

Black Forest Cake

抹茶达克瓦兹

Matcha Dacquoise

雪梨银耳红枣糖水

Sydney silver fungus date sugar water

雪糕站Ice cream station

焦糖海盐冰淇淋、榴莲冰淇淋、抹茶冰淇淋、开心果冰淇淋、芒果雪葩、草莓雪葩

Caramel sea salt ice cream, Durian ice cream, Matcha ice cream, Pistachio ice cream, Mango sorbet, Strawberry sorbet

小料：香草汁、草莓汁、巧克力汁、焦糖杏仁片、黄油脆片、巧克力碎

Ingredients: vanilla sauce, strawberry jam, chocolate sauce, caramel almond slices, butter crisps, chocolate chips

水果档Fruit Station

4款时令切片水果

Three kinds seasonal slice fruit

4款时令整果

Three kinds seasonal whole fruit

饮料Drinks

红葡萄酒red wine 白葡萄酒white wine 啤酒beer

橙汁orange juice，苹果汁apple juice，雪碧Sprite，可乐Coca Cola，

柠檬水Lemonade

• 推荐理由:

  1.从广州市区出发，0.5h可抵达目的地
  2.坐拥一岛尽头，环境私密
  3.三面环水的无敌江景客房，感受魅力羊城
  4.周边景点多，生物岛、地铁博物馆…
  5.距广州大学城不到10公里

• 广州香岚官洲酒店

• 这个徜徉在经济中心繁华与喧嚣之中、拥有极佳江景视野的五星酒店，180°羊城江景，与广州大学城隔江相望

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• 霸占无敌江景的“邮轮酒店” —— 香岚官洲。光听名字就能想象到它独树一帜的气质，揽城市繁华景象，入住于此，即将开启梦想假期。

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• 岛面不算大，整个环岛一圈也才6公里。与其他小岛相比较下，这里的游客会少些，所以也会更加安静舒适，算是喧嚣城市之下的一处静谧之地。

  

  酒店的外观就像一艘邮轮停靠在岛最东端，仿佛准备起航出海。四周无遮挡，不仅将美轮美奂的珠江美景尽收眼底，还能欣赏到珠江小蛮腰建筑。

  

  
  

• 奢享美食，白鹭轩自助餐！

  酒店在餐食选择这块是十分注重，设有美食畅享的白鹭轩，喜爱美食的你，可不容错过~

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• 冰镇海鲜、各式刺身寿司、热菜、芝士与冷切肉、精选扒档、美味可口的热菜、水果、沙拉、甜品、健康鲜甜果汁饮料一应俱全

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• 当季晚餐的重磅嘉宾 现切原条金枪鱼刺身，最新东南亚主题晚餐，简直掂过碌蔗！

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• 周边风景

• 从酒店出发步行300米可达水墨园，一个静坐品味、悠闲散步的岭南园林；

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• 环绕生物岛景区骑行，游客不多，空气非常清新；

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【接驳巴士】 官洲地铁站至酒店